イタリアの家庭料理を気軽にお洒落ランチで：「TRATTORIA Daje（トラットリア ダイエ）」

■唐人町駅
🍽️TRATTORIA Daje
スペイン瓦がお洒落な外観。イタリアの家庭料理がコンセプトだそうです。
本格的なピッツアも美味しく満足度の高い美味しくお洒落なランチを頂けます。

住所・電話番号	福岡市中央区唐人町1-9-20　 050-5600-6825
ジャンル	イタリアン、洋風居酒屋
インスタグラム	https://www.instagram.com/ trattoria_daje_official
アクセス	唐人町駅徒歩4分
営業時間	11:30～(L.O.13:30) 17:30～(L.O.21:00) 定休日月曜日・ 火曜日（ランチのみお休み）
予約可否	予約可　カード可　駐車場なし
ランチ予算の目安	3,000円前後　メニューは2023年5月時点

店内はカウンター席、テーブル席もいくつかあり思ったより広いのですが、この日は予約で満席だったようで予約されていない方はお断りされていました。奥には仕切りのあるテーブル席もありますから､子連れの方にもいいかも。利用時には予約されることをお勧めします。
カウンターの上には、前菜のお野菜料理が並び美味しそうですが夜は品数が増えるそうです。

ランチコースは、2,200円（税込）
ビッツアかパスタを選びます。

◆前菜盛り合わせ・・彩りが綺麗ですね。

トマトの冷製スープが、酸味が少なく円やかで美味しいワ。
自家製豚ソーセージもいいお味なのですが､薄くて。もう少し厚みがあればいいですね。
フォッカチャの中には、色々入り美味しい。茄子のグラタン、お野菜のピクルス風など。

・ピッツアはチーズベースの「ズッキーニとアンチョビ」を選びました。自家製辛味オイルはお願いしなくても一緒に出されます。生地は薄いタイプで、食感もよく美味しい。

チーズたっぷりで、アンチョビの塩気が丁度いいですね。
思ったより大きく持ち帰りをお願いしたのですが、その際の対応も丁寧でした。

・デザートは「濃厚パンナコッタ」・・焦がしキャメルソースの軽い苦みが合い、美味しい。

・ドリンクも選べますので、コーヒーを。量もタップリ。

カウンターがありますから、一人利用もしやすいですね。
ピッツアが美味しかったので、機会があればパスタも頂いてみたいと思えました。