2024年3月オープン！飲茶ランチの香港風飾り棚は映えて愉しめます：「白金中華 星期菜」

薬院駅
🍽️白金中華 星期菜
広東料理を頂ける人気老舗中華。ランチ営業もされていて「点心コース」」や「麺セット」なども頂けます。北京ダックとフカヒレも美味しいですね。中華料理がお好きな方にお勧めです。

住所・電話番号	福岡市中央区白金1-11-7　 050-5593-1692
ジャンル	中華料理、担々麺
インスタグラム	https://www.instagram.com/ shirogane_seikeitsai/
アクセス	薬院駅　徒歩5分
営業時間	11:30 – 15:00　17:30 – 22:00 不定休　年末年始休み
予約可否	予約可　カード可　駐車場無し
ランチ予算の目安	3,500円～8,000円程度　メニューは2024年4月時点

今年3月半ばに白金(福岡県）に戻られた老舗中華です。
元々この場所にあり、その後水上公園に移転され、3月にこの場所で再オープンされました。
白金茶房の奥です。

頂いたのは「飲茶コース(3,300円：税込：カード可）
・最初に中国茶が出されます（コースに含まれます）。
この日は「白牡丹」。3煎、頂きました。

・前菜3種
・イサキの中華風カルパッチョ・・イサキが新鮮ですね。お味付けもいいこと。
・お野菜の生春巻き・・お野菜がシャキシャキ食感。
・蒸し鶏、金柑ソース添え・・鶏肉は柔らかく、サッパリした金柑ソースがよく合います。

・点心3種
・海老餃子・・中の海老がプリプリで好み。
・鶏焼売・・鶏ですからクセがなく、美味しく頂きました。
・生姜を多めに使用した餃子もいいお味。

担担麺か葱そばを選べますので、担担麺を。
・担担麺（ハーフサイズ）

久しぶりに頂きましたけれど、変わらず濃厚胡麻スープが美味しい。
肉味噌もいいお味で、刻んだナッツと共に麺を頂くと食感も愉しめます。

・香港風飾り棚
・一番上の段は「本日の一品(この日は水餃子）」「2段目は揚げ点心」「3段目はスイーツ」という構成。

・1段目・・水餃子
皮がモチモチ、餡もタップリでタレの味わいもいいこと。

・2段目・・揚げ点心「大根餅」「春巻き」、「海老マヨ」など。

＊海老マヨの海老が大きく美味しい。
＊春巻きも揚げたてで、皮がサクサク
＊大根餅も、食感お味共に好みでした。

・3段目はスイーツ・・「杏仁豆腐」「マンゴープリン」「馬拉糕」「ココナッツ団子」「エッグタルト」など。

＊「杏仁豆腐」と「マンゴープリン」を一度に頂けるのは嬉しい、どちらも美味しいですね。
＊馬拉糕もしっとり食感
＊ココナッツ団子も好み
＊エッグタルトも美味しいですね。

香港風飾り棚のデザートも愉しく、他のお料理も美味しく頂きました。
やっぱりお味が合います。この内容で3,300円はお得感がありますね。
雰囲気もよく個室もありますので､会食やデート、女子会にも最適だと思います。