映える松島茶寮7種類の前菜盛り合わせも素敵、女性に人気の和食店：「松島茶寮」

春日原駅
🍽️松島茶寮
雑餉隈にある人気ビストロ「マツシマ」さんの姉妹店で、有田焼の器を使用した前菜盛り合わせ付きのランチが人気です。お料理も美味しいので、女子会に最適ですね。一人利用も可能です。

住所・電話番号	福岡県春日市春日原北町4-18-1 ウイングス春日原 1F　 092-586-7291
ジャンル	和食・カフェ
インスタグラム	https://www.instagram.com/ bistro_matsushima/ p/Cj9gyRQyIMF/?img_index=1
アクセス	春日原駅から230m
営業時間	11:00 – 15:00　L.O. 14:00 17:30 – 22:00　L.O. 21:00　 定休日：火曜・第1・3水曜日
予約可否	予約可　 カード可(3,000円以上利用時のみ）　 駐車場なし
ランチ予算の目安	2,000円前後　 メニューは、2022年10月時点

西鉄春日原駅から徒歩3～4分の場所にある、2022年8月にオープンされた和の要素を取り入れたランチを頂けるお店。
インスタで見た有田焼のお皿に盛られた「7種の小鉢」に惹かれ伺いました。
雑餉隈にある人気ビストロ「マツシマ」さんの姉妹店。
ビストロマツシマさんも元々は唐津にある「離島レストラン、松島」さんの2号店ですから、３軒目になるのかしら。2日前にお電話で予約しました。
店内はテーブル席のみのカジュアルな空間。

・ランチメニュー・・全てのランチに「7種の前菜盛り合わせ」付き。

お食事は選べますので「大分名物だんご汁と天むす膳（1,800円：税込）」を頂きました。

・7種類の前菜・・映えますね、器も素敵。
メニューには「有田焼の器」との表記があり。どれも丁寧に作られていて美味しいですが、中でも「つるむらさきの白和え」が気に入りました。
お野菜中心で、体にもヨサゲで美味しそう。

＊「黒毛和牛のローストビーフ」・・お肉が柔らかいですね
＊お茄子の揚げ浸し・・濃い目のお味付けでした。
＊大根の天麩羅・・お大根には下味が付いていて美味しい品。

＊冷製茶碗蒸し・・滑らか食感。
＊ライスコロッケ・・チーズ風味が濃厚で、下にはトマトソースが敷かれています。
＊つるむらさきの白和え・・これ美味しい。7品の中でこれが一番気に入りました。
＊ポテサラ・・手作り感があり、美味しいですね。

・だんご汁と天むす
・天むす2個。
海老天は一つには衣にあられを付けるなど、工夫されています。
小量のタレをかけてありお味はいいのですけれど、おむすびが崩れやすく少し食べづらいかも。
胡瓜は軽くごま油の風味がして、いい箸休めになります。

・だんご汁・・大分の郷土料理で、平たく伸ばしただんご（小麦粉を練って作ります）と、根菜などを入れた汁。
＊里芋や、お大根、人参、だんごもタップリ。薄めのお味噌仕立てなので、お味変わり用のかぼすを絞ると、2度愉しめます。思ったよりボリュームがあり、お腹一杯になりました。

前菜の見せ方がお上手ですね。
メインの天むすやだんご汁のお味も好みで美味しく頂きました。
1組以外は皆様予約されていて途中で満席になりましたので、利用時は予約された方が宜しいかと。