姪浜駅
🍽️kubelto
4/19に姪浜にオープンした「MEINOHAMA STEPS」という複合施設の1階にある薪を使用したお料理を頂けるお店です。じっくり焼かれ香ばしさが加わったお料理は美味しく、雰囲気も素敵ですね。女子会や会食、デートにもいいのじゃないかしら。
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| 住所・電話番号 | 福岡市西区姪浜駅南1-10-20 050-5593-1099 |
| ジャンル | ダイニングバー、バーベキュー |
| HP | https://kubelto.com/news/81/ |
| アクセス | 姪浜駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 朝食 8:00～10:30 (LO9:30)※土日祝のみ ランチ 11:30～15:00 (LO14:00) カフェ 10:00～18:00 ディナー 17:30～22:00(L.O.21:00) |
| 予約可否 | 予約可 カード可 駐車場なし |
| ランチ予算の目安 | 2,500円～3,500円程度 メニューは2024年4月時点 |
4/19に姪浜駅から徒歩3分ほどの場所にオープンした、薪火グリルのお店。
「MEINOHAMA STEPS」という複合施設の1階です。1階には他にカフェも。
上階にはインテリア関連のお店もあるようです。
店内は天井が高くお洒落な雰囲気で、カウンター席とテーブル席多数。
オープンキッチンで調理風景が見えるのは愉しいですね。
・薪火で焼かれます。
頂いたのは「地元素材ランチ・ブッフェ付」、5種類のメインから選べるランチセット。選ぶメインで金額が変わります。
「ランチブッフェ」には、サラダ各種、薪火で焼いた季節の焼野菜、本日のスープ、パン各種
stong coffee labのコーヒーやジュースなどがセットになっています。
・サラダは焼き野菜や生野菜共に豊富で、焼き野菜はお野菜の甘みを感じて美味しいですね。
ポテトフライが美味しくて、お代わりしました。
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・スープはミネストローネ風で具沢山。これもいいお味。
・パンも数種類あり、トースターで温めて。
・10食限定の「薪火で24時間ローストした骨付きもも肉（10食限定）：2,600円」・・人気の品のようですね。
モモ肉はボリュームがあり、柔らかく美味しい。
添えられた「ハラペーニョ」を付けて頂くとより美味しいですね。
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・「姪浜産ブリの熾火焼き 柑橘とブラウンバターソース ：2,400円」
鰤は厚みがあり、外はカリッ、中はしっとりしていて美味しい品。
少し塩が強く感じましたけれど、レモンなど柑橘を感じるソースが合います。
・ジュースだけでなく、併設の「stong coffee」さんの珈琲も料金に含まれています。
コクと旨味を感じる美味しい珈琲ですね。
姪浜という郊外にしては少しお高めの価格設定ですけれど、メインも美味しくサイドも充実しているので実際に頂くと納得でした。
オープン初日に伺いましたが、オペレーションもよかったですね。
土・日はモーニングもされているようです。
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