ノルウェー発祥のお洒落カフェで「ブラウンチーズ」を:「FUGLEN FUKUOKA」

14.福岡の美味しいスイーツ店&お洒落カフェ、人気のパン屋さん

博多駅
🫖FUGLEN FUKUOKA
外観・内観共にお洒落な「ノルウェー」発祥のカフェ。「ノルウェー」式焙煎の珈琲も美味しいですが、軽食も充実しています。「ブラウンチーズのトースト」もお勧めですね。開放感ある店内なので、一人でもゆっくり出来ます。

広告 
住所・電話番号福岡市博多区博多駅東1-18-33
博多イーストテラス 1F
092-292-9155
ジャンルカフェ
HPhttps://fuglen.no/
アクセス博多駅から397m
営業時間月~木]
8:00~20:00
[金・土・日・祝]
8:00~22:00
予約可否予約不可 カード可 駐車場なし
予算の目安1,000円~2,000円程度 
2024年2月時点

SNSでこちらの「ブラウンチーズ」を見て気になり、伺いました。
博多駅筑紫口から徒歩4~5分程度、 博多イーストテラス1階にあるノルウェー発祥のお洒落カフェ。以前「博多スターレーン」があった場所ですね。
1963年にノルウェーオスロに開業された老舗。九州初出店だそうで、他は関東に4店舗。

店内は開放感があり、空間をゆったり取ったお洒落な雰囲気。

・BRUNOST TOAST(900円)、カプチーノ(シングル:520円)、合計1,420円(税込:カード可)

・BRUNOST TOAST(ブルーノスト・トースト(900円)。
オーガニックの全粒粉パンにバターを塗り、上に「ブラウンチーズ」が盛られています。
ブラウンチーズとは、
『ノルウェー発祥のホエイを煮詰めて作った乳製品で、ノルウェーの国民食』だそう。
初めて口にしたのですが、薄めのスライスなのに、コクと甘み、軽い苦みなどを感じ美味しいチーズですね。

・カプチーノ(シングル:520円)。珈琲の量が2倍になるWも用意されています。*ミルクが多いので珈琲本来のお味はわかりづらいのですが、美味しいカプチーノ。

少しお高めですけれど、気になっていた「ブラウンチーズ」を頂け満足です。^^
雰囲気もよく、混んでいなかったのでゆっくり出来ました。♪