オーガニックに拘ったパスタもサラダも美味しいイタリアン：「チェ ソーロ アモーレ（C’è solo amore）」

薬院大通駅
🍽️チェ ソーロ アモーレ（C’è solo amore）
薬院大通駅近くにあるオーガニック食材に拘った美味しいイタリアン。ランチは一人用のコースも用意され、サラダからデザートまで全て美味しいですね。女子会にも最適です。

住所・電話番号	福岡市中央区薬院4-18-15 ライオンズマンション マキシム浄水通り 1F090-1362-5715
ジャンル	イタリアン
インスタグラム	https://www.instagram.com/ ce_solo_amore
アクセス	薬院大通駅から191m
営業時間	UNCH：11:30-15:00 (LO14:00) DINNER ：18:00-22時（LO21:00） 定休日：月曜日、火曜日
予約可否	予約可　カード可　駐車場無し
ランチ予算の目安	2,500円前後　 メニューは2024年1月時点

薬院大通駅近く(徒歩3分ほど）にあるオーガニックに拘った､この辺りでは老舗（のような気がしますが）イタリアン。人気の16区近くです。
たまたま通りがかり、ランチ営業されていたので入りました。
店内は広く、感じのいいオーナーシェフお一人で営まれています。

・お水は「エリクサー水（無料）」という拘りの品。

一人用のランチ「Solo Lunch（2,460円：税込）」が用意されていましたから、それを頂くことに。
メインは「パスタ」または「ピッツア」から選べます。

・セットのスープは「ミネストローネ」。お野菜たっぷり、ほぼ有機野菜という感じで美味しいですね。

・バケット（無農薬全粒粉とライ麦ブレンド）・・温めてオイルをかけて出されます。
食感も味わいもいいパン。

・有機サラダ・・このお値段のコースですから少量かと思いましたら、タップリ。ドレッシングもいいお味。スプラウトもタップリで、どのお野菜も甘みを感じ美味しいのですけれど、ブロッコリーが美味しくて。
元々甘いのか茹で方がお上手なのかわかりませんけれど、美味しい。

パスタは「魚介のラグー」または「ボロネーゼ」から選べますので、ボロネーゼを。
NZ産牧草牛のボロネーゼパスタ・・お肉タップリで見るからに美味しそう。
賽の目にカットしたお茄子なども入っています。
ソースはお肉の旨味を感じ美味しいですね。
たまに生臭さを感じて苦手なソースがあるのですが、こちらは下処理が丁寧なのでしょう。
クセもなく旨味だけを感じます。これはまた頂きたいかも。
パスタも美味しい。

・ティラミスとミックスベリーとヨーグルトのジェラート
＊ティラミスは「マスカルポーネ」と「エスプレッソ」を使用した本格的な品で美味しい。
＊ジェラートもヨーグルトが濃厚で美味しい品。

・有機コーヒーは軽いのにコクがあり、好みでした。

どのお料理も丁寧に作られていて美味しいですね。
中でもパスタが気に入りましたし、オーガニックに拘られこの内容で2,460円はお安いのじゃないかしら。
オーナーシェフの接客も丁寧で、いいランチタイムになりました。
雰囲気もいいので、デートや女子会にも最適だと思います。