フルーツカクテルも美味しく気軽に利用出来る小箱BAR：「酒-LABO YAMADA」

藤崎駅
🍽️酒-LABO YAMADA
藤崎駅近くのビル2階にある4席のみの小箱BARです。フルーツカクテルなどのお酒が美味しいのは勿論、つまみも充実しています。小箱ですから居心地もいいですね。

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藤崎駅近くモスバーガー隣の階段を上がった2階。
暖簾に店名が二つ並んでいるのが不思議でしたけれど、階段を上がると左が和食店、右がこちら。

・カウンタ-4席（補助イスを利用すると5席）の小箱空間。
店主さんは笑顔を絶やされない感じのいい方です。
博多駅の日航ホテルのBARで12年バーデンダーをされた実力派。
独立しようとしたときにコロナ禍になりBARの開業を延期。
なんと西新駅近くで「から揚げ」店も営まれているそうです。

目の前で作られる様子を見るのも愉しいですね。♪

◆出来上がり～

価格は税込です。
・BARで作る「特製レモンサワー（1,000円）・・レモンの風味が濃厚で、スッキリして美味しい品。

・桃のフローズンダイキリ(1,500円）・・グラスもビジュアルも素敵。

＊桃のお味と洋酒などがよく合い美味しく、
フローズンなので夏にピッタリの美味しいカクテルです。

・しめさばコールスロー(1,200円）・・この日はコールスローがないとの事で「鯖」のみ。

＊肉厚ですね。

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・生ハムサラミ(1,200円）・・香蘭社のお皿にたっぷり盛られています。これはお得ですね。

生ハムは薄めで好みのタイプ。サラミも美味しく、つまみに最適です。

・メニュー

・メニュー

オーナーさんもいい方ですが、小箱ですので客同士も親しくなれます。
久しぶりのBARタイムは、愉しいお時間になりました。