元ホテルパティシエとパン職人の夫婦で営まれる人気のパン屋さん：「KEIZO bakery」

今宿駅
🍞KEIZO bakery
種類豊富でどのパンもはずれなく美味しい、駅近くの人気パン屋さん。名前の由来は温かくて人が集まる人、義父敬造さんからだそうです。ケーキも人気でいつも賑わっています。パン好きさんにお勧め。

店舗情報	福岡市西区今宿駅前1-3-3 アウローラ 1F　 090-9590-0452
ジャンル	パン、洋菓子、サンドイッチ
インスタグラム	https://www.instagram.com/ keizo.bakery/
アクセス	今宿駅から68m
営業時間	10:00 – 18:00　月曜・火曜定休
予約可否	不明　　駐車場あり（2台）
料金の目安	1,000円～2,000円程度　カード可　 メニューは2023年11月時点
イートイン	なし

今宿駅から徒歩1分のBakery。外観からお洒落。外から見る印象よりも小箱かしら。
お店の前に２台程度の駐車スペースがあります。

ネット情報では、オーナーさんは、有名ホテルで20年以上の経験がある方だそうです。
奥様もパン作りをされているそうですが、感じのいい方。

・美味しそうなパンが並んでいますね。

・5個買いました。価格は税込。

・バケット(220円）・・国産小麦粉使用。
＊見た目から気泡の感じがいいですよね。噛むと旨味を感じ、ハムなどを挟んでも美味しく頂けます。

・じゃがいもとベーコンのフォッカチャ(280円）
＊食べ応えのある品で、ジャガイモやベーコンがタップリ入り美味しい。

・クロワッサン(多分220円）・・バタータップリで食感もよく美味しい品。

・Wチーズパン(210円）・中が空洞でカットした瞬間は驚きましたけれど、温めるとチーズの味わいが濃厚で美味しい。

・林檎とサツマイモのリュスティック(300円）・・これ美味しいですね。
リュスティックが好きなこともありますけれど、食感、生地の旨味を感じますね。そこにサツマイモとりんごの食感＋甘みが加わりとても美味しいパン。

どのパンもレヴェルが高く美味しいですし、お値段も良心的だと思います。
次回は「リュスティック」を中心に人気らしい「明太フランス」も買います。
パン好きさんは、きっと気に入るお店だと思います。