薬院駅
🍽️and S organic
「口にする物にこだわり、心満たされる空間で体と心が喜ぶ至福の時間を過ごしてもらいたい」をコンセプトに食材調理に拘った美味しいお料理を頂けます。
雰囲気も素敵なので、お洒落ランチを頂きたいときにも最適。
広告 安心食材をお届け 大地を守る会のお試し野菜セット送料無料で1,980円から安心安全な食材を手に入れたい 、家族の健康を気づかっている 、野菜の味に拘る、料理のスキルがあり、珍しい野菜を求めている 、余計な味付けはせずにヘルシーに食卓を彩りたい方にお勧めです。美味しい旬野菜で食卓を彩りませんか。
| 住所・電話番号 | 福岡市中央区薬院3-3-5 LAPIS薬院 1F 092-522-6767 |
| ジャンル | カフェ、イタリアン、ワインバー |
| インスタグラム | https://www.instagram.com/ ands.organic |
| アクセス | 薬院駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | 0:00〜18:00 定休日:毎週木曜日・第3または4金曜日 |
| 予約可否 | 予約可 カード可 駐車場なし |
| ランチ予算の目安 | 3,000円~4,000円程度 メニューは2022年10月時点 |
店内は、カウンターメインのお洒落で開放的な雰囲気。テーブル席もあります。

・デトックスウオーターはセルフで。お代わり自由。

頂いたのは、2,800円(税込)のコースランチ。
・栗カボチャのボタージュ・・甘みが濃厚で美味しい品。

・前菜盛り合わせ・・ビジュアルが美しく、テンションが上がりますネ。全て有機野菜とのこと。

上から

丁寧に説明してくださったのですが、覚えられず。m(__)m
「カボナータ」「モッツラレチーズとミニトマト」「紫キャベツのマリネ」など。
どれも丁寧に作られていて美味しい。

・有機野菜のミニサラダ・・先ほどの前菜と被るお野菜もありますけれど、小さくカットした「蒸し鶏」が盛られています。これだけお野菜を頂けば体にいいですね。
ドレッシングは少し酸味が強いタイプでした。

広告 全国の美味しい食材が揃う「産直アウル」消費者と生産者をダイレクトに繋ぐ産直ECサイトです。採れたての食材を農家さん・漁師さん 自身が発送して直接お届け。生産者さんの人柄を知りながら食材が選べ、まるで市場のような体験ができるスマ ホの中の直売所です。オーガニック食品、自然食品に興味のある方にお勧めです。
パスタは選べますので
・大豆ミートと4種の茸を。

お味付けは和風かしら、九州のお醤油を使用されているのか少し甘く感じました。大豆ミートはお麩のような食感。
茸もタップリで、大根おろし、茗荷、紫蘇も盛られているのでサッパリ頂けます。

・グルテンフリーガトーショコラ、豆乳クリーム添え。甘さ控えめでいいお味。

・ドリンクも選べますので「アイス珈琲」を。量もタップリ、アイスコーヒーとしてはコク・旨味を感じ美味しい。

有機野菜を使用されているので体にもよく、どのお料理も丁寧に作られていて美味しいですね。
ボリュームもありますし・・
このコースはヴィーガンではないですが、希望により対応してくださるようです。


